プロフィール

ぶたぴー

Author:ぶたぴー
ぶたなのに、何故チンパンジーなのか?
特に意味はない。

(*´∀`人)

妊娠を期に3年半務めた会社を辞めました。

2011年からニート生活中。
6月からは子育てに専念してます・∀・


詳しくは→自己紹介バトンで(´ω`*)


twitter:ButaP
ホームページ:ぐーたら生活

レコーディングダイエット中→ダイエット日記

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郵便局で


郵便局で冬瓜もらった\(^o^)/
局長さんが育てちゃったんだって~

主婦歴2年ちょい。
冬瓜とか料理したことない私デス(笑)

とりあえず煮てみたけど、あっくんは苦手みたい。

あと半分残ってるんだけど、どうやって食べたらいいんだ??

アイディアくださーい
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コメント

Secret

冬瓜汁ってのも美味しいかも?
材料は…冬瓜、鶏の挽き肉、人参、玉ねぎ、木耳、ねぎ。
木耳は、無かったら入れなくてもいいかも
冬瓜:一口サイズ
人参・玉ねぎ・木耳:みじん切り

鶏の挽き肉を炒めて、料理酒少々入れて臭みをとる。
人参、玉ねぎ、木耳を入れて少し炒め水を入れて煮る。
沸騰したら冬瓜も入れて煮る。
味付けは、薄口醤油、みりん、鶏ガラだったかな…
鶏ガラベースの味だから、醤油は少な目でね

長々とごめんなさいわからないことがあったら、いつでもメールしてください。

To みさ

すごい!!
さすが栄養士おいしそう
臭み気になっとったんだけど、お酒入れればいいのかやっぱり鶏肉が合うんだね
参考になった
丁寧にありがとう
チャレンジしてみるっ

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